El supermercado Whole Foods
Market, gigantesca supercadena es considerada el Wal-Mart de los
alimentos orgánicos.
La mayoría de los consumidores de EEUU e INGLATERRA creen que
Whole Foods vende solamente productos orgánicos, naturales y saludables,
pero en realidad una parte considerable de su inventario la componen
productos no orgánicos.
Y entre todos esos productos no orgánicos hay
algunos que tienen contenido transgénico- si un producto no es orgánico
no hay garantía alguna de que sea libre de transgénicos.
A diferencia de
muchos colmados y cooperativas en Estados Unidos que venden alimentos
orgánicos, Whole Foods no tiene una política de "no a los transgénicos".
"Algunos de nosotros nos pusimos a caminar por las góndolas, conversando
con los clientes acerca de los alimentos transgénicos y la importancia
de etiquetarlos. No tuvimos que hacer esfuerzo por conseguir la atención
de la gente; al ver nuestras camisetas y botones contra Monsanto y los
transgénicos varios clientes vinieron hacia nosotros para preguntar
sobre nuestra campaña.
La reacción de la clientela a nuestros
planteamientos fue extremadamente favorable, y por lo menos un empleado
conversó con nosotros y nos expresó abiertamente su apoyo. Otros
miembros de nuestro grupo fueron a la caja registradora con varios
artículos y le preguntaron a los cajeros si estos eran libres de
transgénicos.
Según la política de Whole Foods, los empleados tienen que
poder contestar cualquier pregunta que le haga la clientela. Los
cajeros simplemente no sabían contestar las preguntas. No hubo ningún
roce desagradable con la gerencia, aunque la policía sí se presentó.
12 diciembre 2011
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